选择加盟品牌包子店：总部配送给加盟店肉馅价格9.5元/斤（肉馅配送价格透明，学员有疑问可以去查证）500克肉馅÷30克=16.6个，9.5÷16.6=0.57元，面粉500克2元，加水250克=750克，750÷50=15，2元÷15=0.133元。1.5元一个肉包的馅料成本0.57元+面皮0.133元=0.7元以上。50%的毛利。

    在我们喧研记包子培训学习以后：做出来的肉馅是4.3元/斤（肉馅成本价格有疑问，欢迎随时联系我们，给您具体核算表明细，此处不另外解释）500克肉馅÷30克=16.6个，4.3元÷16.6=0.25元，面粉500克2元，加水250克=750克，750÷50=15，2元÷15=0.133元。1.5元一个肉包的馅料成本0.25元+面皮0.133元=0.38元。73%的毛利。

    0.7元-0.38元=0.32元。也就是说在技术和味道做出来一样的前提下，学员在喧研记包子培训学习后比加盟品牌包子店，平均一个肉包要多赚0.32元。

    如果按照一家品牌包子店平均每天2500元左右的营业额去计算成本利润，对比如下：

    选择加盟品牌包子店按照每天2500元的营业额的利润分析：
    馅料和面皮的成本1150元，员工3人*150元/天工资=450元，店面房租200元/天，水电煤气80元/天，伙食和员工住房150/天，隐形开支和设备维护20元/天。2500-1150-450-200-80-150-20=450元。 

    在我们喧研记包子培训学习以后，按照每天2500元的营业额的利润分析：

    馅料和面皮的成本650元，员工3人*150元/天工资=450元，店面房租200元/天，水电煤气80元/天，伙食和员工住房150/天，隐形开支和设备维护20元/天。2500-650-450-200-80-150-20=950元。

    950元-450元=500元，学员在喧研记包子培训学习以后比加盟店每天要多赚500元，一个月就多赚15000元，一年多赚18万。

    以上数据没有任何广告的成分，如果您是行业资深者，一目了然，所以，自己掌握核心技术的重要性就在这里，不仅仅摆脱了加盟商的高昂的加盟费，保证金，品牌使用费，馅料配送费，管理费等一系列费用，而且不受总部控制。更重要的是自己学习核心技术和馅料，做出来和品牌包子连锁门店一模一样，能每个月多赚1万多到2万多。您拥有了核心技术，营销管理得当，还能自己开连锁，做品牌。